スーパーフード（4ページ）

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グレープフルーツをスプーンで食べるのはもったいない！ワイルドでも無駄なく美味しく食べる方法をご紹介！

雑穀として売られるアマランサスの種と、野菜として使う葉の違い。種の使い方、食品成分表、葉と鶏肉のトマト煮を紹介。

お邪魔扱いされてしまうピーナッツの皮。しかし！実は皮こそが救世主的役割があることを知らないと非常にもったいないのです。

夜は疲れてどうしても食べ過ぎてしまう。食欲をどうにかちょっとした工夫で美味しいままでしらたきでダイエットの手助けができたらうれしいですよね？

簡単本格的カポナータレシピはシチリア島やナポリの伝統料理。20分程度でできてさっぱり美味しくいただける副菜やパスタの具材にもなるお手軽トマトレシピです。

生や加熱不足の牡蠣、傷口への海水などがビブリオ感染の経路です。知っておきたい症状、重症化しやすい人、予防を紹介。