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カポナータ材料

簡単本格的カポナータレシピ

簡単本格的カポナータレシピはシチリア島やナポリの伝統料理。20分程度でできてさっぱり美味しくいただける副菜やパスタの具材にもなるお手軽トマトレシピです。

ターメリック(ウコン)の力がすごい!

カレーで認知症予防!たけしの家庭の医学で学ぶ5ターメリックレシピ

カレーが認知症予防に繋がるという意外な効果を発揮するスパイスたちについて取り上げていた【たけしの家庭の医学】。アルツハイマー防止としても肝臓をいたわる美味しく簡単レシピを5つまとめてご紹介もお見逃しなく! インド人もびっくり!カレーで認知症予防 … 続きを読む

風邪ウイルスをやっつける!梅リグナン効果

梅でピロリ菌&風邪予防

林修今でしょ!講座の番組で紹介された梅のピロリ菌や風邪予防について簡単に学びましょう。また手軽にできる美味しい鶏肉を使ったレシピも2種類ご紹介していきますので、今年の真冬も風邪を引きにくい体質をつくっていけますね!